Не допускайте этих ошибок: нутрициолог рассказала, как нельзя питаться во время церковного поста
Вероника Хуснутдинова (фото: instagram.com/veronika_naturomama)
Успенский пост продлится до 27 августа - и чтобы те, кто его придерживаются, оставались бодрыми и веселыми, стоит не допускать самых распространенных ошибок в питании.
Нутрициолог Вероника Натуромама в своем Instagram рассказала, как лучше всего питаться в пост, чтобы организм получал из еды все необходимое для полноценной здоровой жизни.
Не забудьте о полезных маслах (фото: pexels.com)
Питание в пост, самые распространенные ошибки:
1. Минимум нутриентов / избыток простых углеводов
При неправильной организации питания в пост нам мешает постоянное чувство голода, отсутствие насыщения. Чтобы его компенсировать, мы берем самые пустые продукты - быстрые углеводы: хлеб, батончики, печенье. Или злоупотребляем сладкими фруктами.
Это создает эффект сытости (полного желудка), но не насыщает клетки организма.
Повышение сахара в крови сменяется резким понижением, и вскоре мы снова хотим есть.
Это происходит из-за следующей проблемы.
2. Недостаток белка / жиров
Обычно люди не задумываются о растительных источниках белка и не знают, чем заменить яйца и мясо. Или наоборот начинают злоупотреблять орехами, хотя норма орехов составляет 2 ст. л. в день.
Что съесть, чтобы похудеть: диетолог назвала один-единственный продукт для хорошей фигуры
3. Из-за такого несбалансированно составленного меню приходится часто перекусывать, что, в свою очередь, сбивает гормональную и пищеварительную системы.
Питание в пост дожно быть комфортным для вас (фото: pexels.com)
4. Растительные жиры
В современном питании существует огромный перекос в сторону Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, которые являются провоспалительными, то есть поддерживают воспалительные процессы в организме.
Соотношение омега-6 к омега-3 составляет 15:1 или 20:1, а оптимальное соотношение должно составлять от 2:1 до 5:1.
Большую часть омега-6 жирных кислот мы получаем из мяса, яиц, молока, овса и растительных масел: подсолнечного, кукурузного, рапсового. Чрезмерное потребление омега-6 может взывать воспаление и привести к развитию любых заболеваний, в том числе сердца, рака, астмы, артрита и депрессии.
Для здоровья и энергии: нутрициолог дала список продуктов, нужных в каждом холодильнике
5. Не всем людям подходит строгий пост. Например, кормящие, беременные, люди с заболеваниями щитовидной железы не должны отказываться от животного белка в рационе, поскольку он необходим для биохимических реакций, происходящих в организме.
Например, иногда печень не может проводить все детоксикационные функции без достаточного количества аминокислот в питании, а щитовидная железа не может синтезировать гормоны в полном объеме.
Раньше нутрициолог назвала три привычки в питании, которые продлят молодость.
