ua en ru

Кроме яичной скорлупы: нутрициолог назвала простые продукты, богатые кальцием

Кроме яичной скорлупы: нутрициолог назвала простые продукты, богатые кальцием Анна Биоториум (instagram.com/biotorium)

Где брать кальций тем, кто не ест молочку, например, вегану? А где его брать детям, чтобы он точно усвоился?

Нутрициолог Анна Биоториум в своем Instagram назвала натуральные источники кальция.

Кальций - микроэлемент, важный для сохранения здоровья костей и зубов, нервной системы, уровня артериального давления и предотвращения остеопороза.

  • Красивая кожа, волосы, ногти и крепкая нервная система.
  • Содержится не только в молочных, но и в растительных продуктах.
  • Кальций из растительных продуктов легко усваивается - многие растения содержат вещества, которые облегчают усвоение кальция и поддерживают костную и сердечную системы.

Кроме яичной скорлупы: нутрициолог назвала простые продукты, богатые кальциемКальция хватает и кроме молочки и яичной скорлупы (фото: pexels.com/)

В каких продуктах можно найти кальций?

  • Мак

Самый кальцийсодержащий продукт - в 100 гр около 1500 мг Ca.

  • Кунжут

В 100 гр (неочищенного) - до 1,4 грамма кальция, что в большинстве случаев покрывает суточную норму. Важно! Кальций в кунжуте органический, и усваивается на "ура".

  • Льняное семя

255 мг кальция - на 100 г семян. Размолотое или цельное семя льна содержит кальций, а вот рафинированное масло кальция не имеет совсем. Помните об этом, выбирая льняное масло!

Для здоровья и энергии: нутрициолог дала список продуктов, нужных в каждом холодильнике

Кроме яичной скорлупы: нутрициолог назвала простые продукты, богатые кальциемМиндальное молоко - мощный источник кальция (фото: pexels.com/)

  • Капуста

268 мг в одной чашке приготовленной капусты. В капусте низкое содержание оксалатов, которые связывают кальций и препятствуют его усвоению. Отличная альтернатива шпинату, в котором оксалатов в избытке.

  • Инжир

В 8-10 плодах инжира содержится кальция столько же, сколько в одном стакане молока. Инжир содержит много клетчатки, железа и калия.

  • Миндаль

Еще один рекордсмен по содержанию кальция. В нем много клетчатки и магния. Вы можете сделать миндальное молоко, миндальное масло или наслаждаться сырыми орехами.

От аллергии до вздутия: диетолог назвала 8 симптомов, что с поджелудочной железой не все в порядке

  • Растительное молоко

Соевое, миндальное, кокосовое, конопляное, льняное, из кешью. Натуральный и непереработанный кальций, добытый из недр земли. Большинство видов растительного молока содержит больше 30 % суточной потребности кальция и почти на 50 % больше, чем молочные продукты.

  • Мускатная тыква

Это суперфуд. Она наполнена клетчаткой, витамином А и содержит целых 84 мг кальция, что составляет почти 10 % дневной нормы.

  • Броколи
  • Семена чиа