При стрессе и для концентрации внимания: нутрициолог назвала неожиданную выгоду от популярного напитка
Иллюстративное фото (www.pexels.com)
Зеленый чай прочно укоренился на столе украинцев, его часто пьют не только дома, но и заказывают в заведениях и даже предпочитают вместо традиционного кофе. И правильно – утверждает нутрициолог Юлия Макаренкова.
На странице в Instagram она перечислила явные преимущества употребления качественного зеленого чая.
Много кофе, нет чая - минимум L- теанина. L-теанина - аминокислота, ее нельзя получить из пищи путём синтеза из других ферментов организма. По функциям:
- улучшение психического состояния,
- может увеличивать уровень определенных нейромедиаторов: серотонин, дофамин, которые влияют на настроение и помогают справиться со стрессом.
Иллюстративное фото (www.pexels.com)
Что можно улучшить:
- плюс концентрация внимания
- расслабление
- поддержка иммунной системы
- снижает давление
Из ключевых – незаменим при напряжной мозговой деятельности! При регулярном приеме возникает стойкое ощущение благополучия, небольшое содержание кофеина в составе листьев зеленого чая не возбуждает, как кофе, т.к. урегулировано содержанием L-теанина. Рабочий, мощный антиоксидант.
Нутрициолог отметила, что речь идет именно о зеленом чее и чае матча.
Иллюстративное фото (www.pexels.com)
Что касается кофе, то после выпитой чашки пик действия кофеина наступает через 30-40 мин. Кофеин может находиться в крови до 6 часов. Зависит от активности белка цитохрома CYP1A2 в печени.
⠀
Сам кофе энергию не дает. В головном мозге кофеин связывается с рецепторами аденозина и снимает чувство усталости, но лишь на короткий период.
⠀
Он берет энергию, которую организм отложил про запас. Долг все равно придется вернуть.
⠀
Если у вас медленный метаболизм кофеина, не пейте кофе после 15, иначе - привет бессонница. Кофеин существенно снижает секрецию мелатонина и повышает чувствительность клеток к кортизолу.
Напомним, что ранее диетолог Татьяна Дик назвала топ-5 правил, способных продлить молодость и отстрочить старение. Следуя рекомендациям, по словам специалиста, можно избежать необходимости употреблять витамины и БАДы.
