Вы наверняка не раз слышали, что суперфуды – это очень полезно для здоровья, а также очень эффективно при похудении. Об их невероятных свойствах говорят отовсюду, но многих от добавления их в свой рацион отталкивает высокая цена.
Диетолог-нутрициолог Наталья Власнюк в своем Instagram поделилась подборкой аналогов суперфудов, которые легко найти в Украине.
Они не менее полезны и обладают набором ценных витаминов и минералов. Большой плюс таких заменителей в том, что они гораздо дешевле и доступней “заморских” собратьев.
Богата каротиноидами, антиоксидантами, в ней присутствуют витамины группы В, в частности витамин В12, который преимущественно входит в состав продуктов животного происхождения.
Аналог - морская капуста
В отличие от спирулины она не пресноводная, а морская, поэтому употребляя ее, можно рассчитывать на восполнение суточной потребности в йоде. Она богата массой микроэлементов, которые необходимы в ежедневном питании. Это и цинк, и селен, антиоксиданты.
Все семена имеют примерно одинаковый состав, в частности высокое количество полиненасыщенных жирных кислот, поэтому они имеют высокую калорийность.
Аналог - семена льна
Также богаты витаминами группы В, магнием, калием и фосфором. Настои на основе льняных семян помогают нормализовать метаболизм и работу желудочно-кишечного тракта. А стоят эти семена в 2-3 раза дешевле.
Иллюстративное фото (pexels.com)
В ней много железа, белка, антиоксидантов и каротиноидов, витаминов С и группы В. Есть жирные кислоты омега-3, лютеин, и много других полезных веществ. В наших магазинах её пока найти сложно.
А вот аналог ее - капусту брокколи - найти куда легче. Прекрасный источник клетчатки, пищевых волокон, есть витамины А, С, группы В, калий, кальций и т.д. А кроме того - особое вещество сульфорафан, которое обладает профилактическим действием в отношении некоторых видов рака. При варке и замораживании сульфорафан теряется. Поэтому рекомендую отваривать брокколи не больше 3 минут, чтобы получить максимальный полезный эффект.
Иллюстративное фото (instagram.com/dietolog.vlasnyuk)
Напомним, ранее диетолог Альбина Комиссарова рассказала, каким должен быть ужин при похудении.