В понедельник, 15 марта в Украине начался Великий пост. В наше время он часто рассматривается не только как церковный обряд и способ очищения организма и души перед Пасхой, но и как способ сбросить вес. Однако важно при этом не навредить своему здоровью, напомнила нутрициолог Надежда Пахирко.
Эксперт рассказала об основных ошибках и "ловушках" питания в пост, а также на своей странице в Instagram дала полезные рекомендации желающим избавиться от нескольких лишних килограммов.
Большая опасность поста в том, что пища растительного происхождения очень бедна белками, растительный белок усваивается человеком намного хуже, чем животный. Ведь самые богатые белком продукты - это мясо, яйца, молочные продукты, рыба.
⠀
Постящиеся часто не обращают внимание на серьезный недобор белка. А белок - это строительный материал всех наших клеток. Недостаток белка организм компенсирует из мышц. Мышцы сжираются, метаболизм замедляется, жир откладывается быстрее.
⠀
Белок отвечает за сытость. И, как правило, во время поста постоянный голод верующие восполняют простыми углеводами - большие порции картофеля, риса, макарон в разных исполнениях.
⠀
И, конечно, хлеб и всякие сладости. Ведь организм постоянно голодный и требует регулярного поступления энергии. Избыток углеводов идет к нам в запасы. В итоге поста мы получаем проблемы с волосами, кожей, ногтями, лишние килограммы и прочие проблемы от несбалансированного питания.
⠀
Что можно сделать?
⠀
Следите, чтобы в каждом приеме пищи у вас были продукты, богатые растительным белком:
⠀
Напомним, что ранее диетолог Светлана Никитчук рассказала о связи гормонов и лишнего веса.