Япония традиционно лидирует в рейтинге стран по продолжительности жизни. А ещё жители страны Восходящего солнца практически не толстеют. Процент полных людей в Японии составляет всего 3,5. Это практически самый низкий показатель в мире. А среди женской части населения он и того меньше. Вы представляете японскую девушку с лишним весом?
В чем же их секрет, рассказала нутрициолог Светлана Никитчук на своей странице в Instagram.
Секреты стройности японок:
Много движения. Большинство ходят пешком, ездят на велосипеде или передвигаются на общественном транспорте. Но даже в метро японцы предпочитают стоять, а не сидеть.
Прогулки и встречи с родственниками только на открытом воздухе.
Утренняя гимнастика на рассвете.
Иллюстративное фото (pexels.com)
Регулярные (не менее 12 раз в год) посещения врача.
⠀
И конечно, рацион японцев играет ключевую роль:
⠀
Никакой обжарки. Отваривают, готовят на пару или на гриле, запекают.
Рис вместо хлеба.
Много овощей и фруктов.
Суп каждый день. Но не наши наваристые щи, борщи. Готовят суп на рыбном бульоне, добавляя водоросли, тофу, морепродукты.
Зеленый чай утром, в обед и вечером. Богат антиоксидантами, стимулирует обмен веществ, хорошо утоляет жажду.
Иллюстративное фото (pexels.com)
Еда — только свежая. Японцы готовят каждый день. Еда не запасается впрок, а подается свежей к каждой трапезе.
Еда маленькими порциями. Объем порции взрослого человека умещается в его ладонь. А использование палочек вместо вилок и ложек делает трапезу продолжительной и размеренной. Благодаря такому подходу человек съедает меньше и наедается небольшой порцией.