Два в одному: нутриціолог расекретила зігріваюче меню для схуднення в холод

Почнемо з головного: нам хочеться чарівної таблетки, щоб і не хворіти, і не відчувати сонливість, і солодкого не хотіти. І ще не набрати за осінь і зиму вагу. Але поки її не винайшли, доведеться трохи попрацювати, щоб не перетворитися в сонного, млявого, чхаючого єнота.
⠀
Що будемо робити:

1. Зведемо дебет по жирах. Вони дадуть вам багато калорій і енергії - це важливо. Вони ж відповідають за процеси насичення і повноту смаку. З іншого боку - ці пустуни викликають процеси запалення (особливо разом з цукром).

⠀Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Треба їсти правильні жири:

• Не з фритюру, а додати в салат
• Не з пиріжка, а з горіхів
• Не ковбаску, а рибку
• Не смажити на олії, а запекти і полити зверху.

2. Дайте тепла через спеції. Це добре насичує і зігріває. Топ спецій:

• Куркума
• Кайенский перець
• Імбир
• Кориця
• Чорний перець
• Часник

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Поставте на кухні ці спеції в доступне місці, перед очима: додавайте в салат, печені овочі, в маринади м'яса і риби, трав'яний чай. Та врешті-решт, спечіть пиріг з корицею.
⠀
3. Погодуйте мікрофлору. Навіть ледачий вже чув, що наш імунітет живе в кишечнику, а значить що потрібно робити? Правильно, їсти овочі та фрукти (але їх менше).
⠀
Подивимося сезонні варіанти:

• огірки і помідори
• болгарський перець (можна смачно запекти з часником)
• морква
• гарбуз (він відмінно поєднується з імбиром і куркумою)
• кабачки, баклажани і цукіні (тут і піч, і робити пасту з цукіні, і оладки!)
• цвітна капуста і брокколі
• ріпчаста цибуля і порей (додати до інших овочів)
• капуста
• хрін, редис і бруква

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Включаємо фантазію і готуємо. Це все ваша імунна таблетка, але приймати потрібно кожен день. Працює тільки в накопичувальному ефекті, але дає бронебійний результат.