Риба і морепродукти критично важливі в раціоні. Особливо жінкам і дітям. Головне джерело незамінних омега-3 кислот - це не БАДи в баночках, а саме жирна дика риба.
Про це у своєму Instagram розповіла нутриціолог Вероніка Хуснутдінова.
Всім відомо, що омега-3 має масу переваг. Наприклад, допомагає знижувати запалення, яке виникає при будь-яких захворюваннях.
Білок - джерело незамінних амінокислот. В даний час 90% жінок і дітей відчувають колосальну, критичну нестачу білка.
Дика риба багата вітаміном A, D, E, а також йодом і фосфором.
Натуральні антигістамінні засоби: нутриціолог дала список продуктів, які можна алергікам
Риба повинна бути саме дикою, бо тоді вона не містить антибіотики, гормони росту, на відміну від фермерської. Я не рекомендую купувати фермерську рибу: форель, сібас, дорадо, сьомгу.
Раніше нутриціолог розповіла, як легко приготувати корисний кавуновий сорбет удома.