Як легко і просто знизити калорійність харчування: хитрощі від дієтолога
Ілюстративне фото (instagram.com/dietolog_sheremeteva)
Деякі жінки не хочуть займатися своєю вагою тільки тому, що їх лякає підрахунок калорій. Їм здається, що це так складно, і вони ніяк не розберуться. Вони плачуть, скаржаться на здоров'я, яке вже неабияк пошарпано зайвими кг, але ніяк цей страх пересилити не можуть.
⠀
Дівчата, це все омани. Калорії ми рахуємо тільки на початку, коли перебудовуємо наші харчові звички. Потім ви все самі визначаєте "на око", і навіть інтуїтивно відчуваєте, що потрібно, скільки і коли їсти і пити.
Дієтолог Христина Шереметьєва навчила в Instagram маленьким хитрощам, які допоможуть знижувати калораж без всякого підрахунку калорій.
1. Більше овочів. Замініть половину гарніру (каші, макарони, картопля – вуглеводи) овочами (салати, зелень, і будь-які овочі крім буряка, моркви). Вони об'ємні, займуть більше місця в шлунку, містять клітковину, що важливо для хорошої роботи кишечника. Їжа вийде менш калорійною, але більш ситною.
⠀
2. Молочні продукти невеликої жирності. Якщо ви нормально переносите молочку, віддавайте перевагу продуктам з невеликою жирністю. Відмовтеся від глазурованих сирків. Це вже не просто сир в шоколаді, а повноцінний висококалорійний десерт. Вибирайте сир 2-5% жирності.
⠀
3. Дієтичне м'ясо. Телятина, індичка, курка, кролик – дієтичне м'ясо. У ньому менше жиру і більше білка. Воно дасть більше ситості і принесе більше користі м'язам. І в ньому менше калорій.
⠀
Ілюстративне фото (pexels.com)
4. Розпилювач для масла. В 1 чайній ложці рослинного масла приблизно 45 ккал. Але ми про це постійно забуваємо, не враховуємо ці калорії. Рекомендую використовувати розпилювач для масла. Буквально 2 пшики на сковороду, і блюдо буде готуватися точно також, як і раніше, тільки з меншою кількістю масла. 3г масла і 30г масла – погодьтеся, є різниця. І плюс - це економно. Можна використовувати сковорідки з антипригарним покриттям, це ще більше допоможе знизити кількість масла в вашому раціоні.
⠀
5. Яєчний білок. Готувати омлет можна з меншою кількістю жовтків, використовуючи більше білків. 1 жовтка буде достатньо.
Ілюстративне фото (instagram.com/dietolog_sheremeteva)
Нагадаємо, що раніше дієтолог Ольга Безугла розкрила всю правду про різні види солі.
