Кращий літній суперфуд: нутриціолог назвала один засіб для відновлення селезінки
Вероніка Хуснутдінова (фото: instagram.com/veronika_naturomama)
Весняно-літній сезон - сезон дикоросів! І багато хто просто не уявляє, яку користь подарують своєму організму, додаючи в щоденний раціон порцію дикоросів.
Це найкращі суперфуди з усіх, які тільки існують у світі, розповіла у своєму Instagram Нутриціолог Вероніка Хуснутдінова.
Сьогодні пару слів про один з таких суперфудів - про кропиву. Листя кропиви - це природний полівітамінний концентрат.
Вони містять:
- до 200 мг аскорбінової кислоти (в 2-2,5 рази більше, ніж в лимонах і чорній смородині)
- до 50 мг каротину (більше, ніж у моркві)
- вітамін K
- вітаміни групи B
- залізо, мідь, марганець
- листя містить до 8% хлорофілу
Вітаміни з продуктів засвоюються набагато краще, ніж з баночок!
Найпотужніший натуральний антибіотик: нутриціолог назвала топ-засіб від болю в горлі і мігрені
Кропива допоможе відновити селезінку (фото: instagram.com/veronika_naturomama)
- Листя кропиви містять багато білка - до17 %!
- Завдяки вітаміну К і дубильним речовинам, кропива має кровоспинну дію.
- Залізо в комплексі з протеїном, вітамінами, хлорофілом і кремнієвою кислотою стимулюють обмінні процеси.⠀
Кропива корисна при багатьох проблемах зі здоров'ям (фото: pexels.com)
Чим корисна кропива:
1. Кропива володіє кровотворними властивостями, а також вона відновлює селезінку, яка відповідальна за чистоту крові, після перенесених вірусів, що актуально в нинішній світовій ситуації.
2. Кропиву використовують при анемії, атеросклерозі, ревматизмі, туберкульозі, полінозі, артриті, алергії, дерматиті, захворюваннях жовчних шляхів і печінки, геморої, запорах, при випаданні волосся, розладах травлення, а також як засіб, підвищує лактацію у годуючих матерів.
3. Зовнішньо настій застосовують для загоєння опіків, фурункулів, ран, шкірних захворюваннях, проти випадіння волосся, зменшення зайвої сальності шкіри голови і лупи.
4. Вживання листя кропиви в сушеному вигляді знижує цукор в крові.
5. При радикулітах і хворобах суглобів свіжою травою "жалять" хворі місця.
Прокинутися відпочили і енергійними: лікар дала простий алгоритм, як налагодити сон
Також нутриціолог розвіяла міфи:
Свіжа кропива або сушена при температурі до 60 градусів не згущує кров, тому у неї немає протипоказань при вагітності і тромбозах. Навпаки вона показана в таких ситуаціях.
Термічно оброблена кропива згущує кров.
Раніше нутриціолог розповіла, як приготувати корисний кавуновий сорбет.
