Без цукру і консервантів: нтриціолог дала покроковий рецепт корисного шоколаду
Шоколад можна приготувати самим (фото: pexels.com)
Ті, хто прагнуть позбутися цукрової залежності, знають, як при відмові від солодощів складно утримувати стабільний психологічний стан.
Нутриціолог Анна Біоторіум у своєму Instagram розповіла, що відмовлятися від солодощів необов'язково, можна просто приготувати щось корисно-солодке. Наприклад, шоколад без цукру і консервантів.
Краще готувати ввечері, а вранці насолоджуватися смачним, домашнім, корисним шоколадом.
Нутриціолог Анна Біоторіум (фото: instagram.com/biotorium)
Корисний шоколад: покроковий рецепт⠀
Інгредієнт:
- 1/4 склянки розтопленого нерафінованого кокосового масла або какао-масла,
- 1/4 склянки сирого органічного какао-порошку,
- 2 столові ложки густого меду або 3 столові ложки фінікового сиропу,
- Також за смаком можна додати горішки, кунжут, кокосову стружку, ягоди годжі або те, що вам до душі.
Як приготувати шоколад вдома (фото: pexels.com)⠀
Приготування:
1. Розтопіть кокосове масло або какао-масло, додайте мед і какао і добре перемішайте до утворення густої маси.
2. Потім покладіть в силіконові формочки годжі, кокосову стружку, горішки або те, що захочуть ваші рецептори.
3. Залийте формочки шоколадною масою і приберіть в холодильник на пару годин.
Раніше нутриціолог розповіла, як приготувати корисні мафіни.
