Згідно з наукою: дієтологи розкрили незвичайні ефекти вівсянки
Фахівці вважають, що вівсянка здатна поліпшити результати спортивних занять (фото: Pixabay)
Лікарі-дієтологи з США розкрили несподівані корисні властивості вівсянки.
Американські фахівці вважають, що вівсянка здатна поліпшити результати спортивних занять, зміцнити здоров'я серця і травного тракту і позитивно вплинути на роботу імунної системи.
"Овес прискорює обмін речовин і може підвищити ваші спортивні результати, якщо його з'їсти протягом однієї години після тренування", - говорить дієтолог Джей Коуін.
Відзначається, що наявні в вівсяній каші бета-глюкани позитивно впливають на роботу серця і кількість цукру в крові. Також ця каша тривалий час підтримує відчуття ситості.
Здоров'я кишечника - одне з головних складових міцної імунної системи. Клітковина, що отримується з вівсяної каші, живить корисні бактерії кишечника, що зміцнює імунітет, а також допомагає запобігти розвитку хронічних хвороб і запальних процесів в організмі.
Дослідження 2014 року показують, що люди з виразковим колітом відчули поліпшення свого стану після додавання вівсянки в свій раціон. Передбачається, що довгострокове дієтичне споживання вівса або вівсяних висівок може допомогти при запаленні кишечника.
Раніше ми писали про те, що дієтологи назвали список кращих овочів для підтримки здоров'я.
