Лілія Ребрик обожнює ділитися з фоловерами смачними рецептами, наприклад, нещодавно вона нагодувала дітей і чоловіка імбирним печивом. Вся сім'я весело провела вечір за випічкою.
Рецепт імбирних чоловічків від Лілії можна знайти тут.
Правда, якщо довго "сидіти" на такій їжі, можна набрати зайві кіло - і потім не впізнати себе в дзеркалі. Так що ведуча цього разу поділилася рецептом розвантажувальної страви.
Ведуча запостила знімок в довгому худі біля ялинки. Вона закинула ноги в кросівках і весело сміється. Мабуть, свята пройшли добре.
"Що ви, вже з'їли олів'є, шубу і бутерброди з червоною ікрою? Є кілька днів, щоб "перепочити" перед наступним святом! Тому пропоную терміново влаштувати собі розвантажувальні дні", - Лілія порадила фанатам розвантажити шлунок.
Для цього у неї знайшовся чудовий рецепт.
"Побалуйте себе після майонезно-алкогольно-шоколадних днів лимонним супом з індичкою", - написала Лілія і пообіцяла, що готується страва дуже легко.
"Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Крильця, лавровий лист, перець горошинами покладіть в каструлю і залийте 1,8 л води. Доведіть до кипіння і варіть, поки м'ясо не стане м'яким (це десь годину).
2. Зріжте з лимона 4-5 довгих смужок цедри. Видавите 1 ст. л. лимонного соку і відставте в сторону. Моркву, селеру і цибулю наріжте кубиками. 2 ст. л. олії розігрійте в каструлі з товстим дном.
3. Покладіть туди овочі і смажте, перемішуючи, десь 7-8 хвилин, щоб з'явилася золота скоринка.
4. Далі додають до овочів цедру, лимонний сік і вино. Готуємо, помішуючи, ще близько 2-3 хвилин.
5. З бульйону виймаємо м'ясо, вливаємо бульйон до овочів і варимо ще 15 хвилин. М'ясо відокремлюємо від кісток і нарізаємо на шматочки.
6. М'ясо та горошок додаємо до супу і варимо ще 5 хвилин.
7. Коли суп готовий, дістаємо з нього шматочки цедри. А кожну порцію прикрашаємо часточкою лимона.
Кілька моментів:
Фанати подякували ведучу за корисний рецепт і назвали її просто красунею.
Нагадаємо, крім рецептів страв, у Ребрик є також рецепт гарного настрою. Що робити, якщо всі раздражает.