ru ua

Лучший ужин для всей семьи: нутрициолог дала простой рецепт сытного салата

Лучший ужин для всей семьи: нутрициолог дала простой рецепт сытного салата Анна Биоториум (instagram.com/biotorium)

Каждая мама знает, как сложно порой придумать ответ на вопрос "Что приготовить на ужин?". Чтобы вкусно, чтобы сытно, полезно, чтобы понравилось всем членам семьи?..

Специалист по питанию, нутрициолог Анна Биоториум в своем Instagram дала простой рецепт салата, который быстро делается и хорошо насыщает.

На ужин предлагаю приготовить простой и вкусный салат. Ингредиенты найдутся в каждом холодильнике (рекомендую регулярно включать в рацион печень трески, чтобы она всегда была в холодильке).

Лучший ужин для всей семьи: нутрициолог дала простой рецепт сытного салатаПечень трески должна быть в каждом холодильнике (фото: instagram.com/biotorium)

Салат из печени трески: способ приготовления

Ингредиенты на 4 порции:

  • Печень трески - 240 грамм
  • Яйца куриные - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Лук зеленый - 1 небольшой пучок
  • Зелень петрушки - 1 небольшой пучок

Щитовидка ни при чем: врач назвала неожиданные причины кома в горле

Приготовление:

  1. Отварите яйца вкрутую и остудите в холодной воде.
  2. Пока остужаются яйца, промойте и мелко нарежьте оба вида лука и петрушку.
  3. Печень трески разомните вилкой.
  4. В другой миске яйца также разомните вилкой и соедините с остальными продуктами.
  5. Перемешайте. Дополнительно можно не солить. Если выбрали качественную печень трески, в составе которой только сама печень, соль, перец и лавровый лист, то соли и так будет достаточно. Так же как и масла, его роль будет исполнять заливка (жир, который выделяется при упаковке).
  6. Подавайте к столу и кушайте с удовольствием!