Против инфекций и вирусов: топ-11 продуктов для здоровья зимой

Как зимой уберечься от инфекций и вирусов? Просто добавьте в свой рацион больше продуктов, которые укрепят организм и здоровье.

Списком таких продуктов поделилась в Instagram нутрициолог Маша Асингерова.

Топ-11 продуктов для здоровья зимой:

1. Орехи. Богаты витаминами E, группы B и К. Белок орехов отличается повышенным содержанием аминокислот лизина, метионина и триптофана.
⠀
2. Баранина. Это мясо отличный источник белков и полезных жиров.
⠀
3. Картофель или батат. После полного охлаждения крахмал меняет свою структуру и выполняет функцию пребиотика. Питает полезные бактерии кишечника.
⠀
4. Сало. Имеет отличный состав по жирным кислотам. Животные жиры необходимы человеку для синтеза сурфактанта — вещество для защиты дыхательных путей, не дает проникать инфекциям.
⠀
5. Топленое масло. В нем много витамина Е, жирных кислот, которые помогают формировать правильные клетки. После обработки в нем почти нет казеина и лактозы.
⠀
6. Ферментированные продукты (квашенная капуста, чайный гриб, кокосовый йогурт). Питают наши полезные бактерии.
⠀
7. Цветная капуста. Источник белка, витаминов С, Е. Для сохранения максимальной пользы лучше всего готовить аль-денте.

⠀
Иллюстративное фото (pexels.com)

8. Жирная рыба. Содержит много Омега-3, витамин Д, B12. Благодаря этому активно насыщает клетки кислородом.
⠀
9. Субпродукты. Содержат B12, необходим для половых гормонов.
⠀
10. Морепродукты. Богаты цинком, который необходим для иммунитета и защиты от инфекций.
⠀
11. Какао. Содержит вещества, которые повышают уровень серотонина и обладает антидепрессивным эффектом.

Иллюстративное фото (pexels.com)

Ранее диетолог рассказала, как питаться в праздники, чтобы не поправиться.