Для омоложения и иммунитета: как провести разгрузочный день - простые советы от диетолога

Надя поделилась основными принципами такого подхода.

Надя Андреева (фото: instagram.com/happynadyaz)

Как провести разгрузочный день

• Держите белок минимум на 0.8 гр на 1 кг веса тела и стремитесь больше. Если сильно не хватает белка, то можете включить больше бобовых (если переносите), семечек, орехов или дополнительно растительный протеин в порошке (рисовый, гороховый, конопляный).

• В обычные дни употребляйте белок из расчета 1-1,2 гр на 1 кг веса (помним, что 100 гр курицы не равно 100 гр белка, а примерно 20 гр белка).

• Если вы оставляете животный белок, то он должен быть 1 раз в день и желательно в виде дикой рыбы или перепелиных яиц (наилучшего возможного качества).

• Постарайтесь использовать хорошо приготовленные бобовые (вы можете пророщенный маш обдать кипятком или отварить) как источник легко усвояемого растительного белка.
• Помните, что за 2-3 дня серьезного дефицита белка вы не получите, но можно уменьшить активацию mtor и за счет этого получить положительные эффекты на процессы омоложения, иммунитета и позволить организму глубже войти в стадию детокса.
• При этом помните, что качественный белок все равно нужен просто в меньшем количестве.
• Уменьшите количество круп и высокогликемических фруктов для контроля уровня сахара в крови. Ешьте ягоды и бобовые", - посоветовала Андреева.