Помічники для нашого імунітету - це не тільки лимони, мед і вітаміни. Все перераховане, безумовно, великий плюс в скарбничку імунітету. Але є ще один засіб, простий і доступний, який допоможе зміцнити весь організм, особливо - восени, в сезон застуд.
Про це у своєму Instagram розповіла нутриціолог Марина Сергєєва.
Вітаміни і все корисне, що ми їмо, має також засвоюватися. Що в цьому допоможе? Білок! Так, нам потрібен тваринний білок. Я підкреслюю, саме тваринний, тому що він містить всі незамінні амінокислоти.
Незамінні - це означає, що організм не синтезує їх самостійно, тому вони повинні надходити до нас з їжею.
П'ять складових: лікар розповіла, що потрібно, щоб щитовидка працювала, як годинник
А тепер згадуємо про транспортну функцію білка. Транспортні білки переносять вітаміни і мікроелементи в клітини. Трансферин - несе залізо, тирозин - йод і т. д.
Як підтримати імунітет в сезон застуд (фото: pexels.com)
А тепер завдання: підрахуйте, скільки білка ви з'їдаєте на добу. Норма 1-1, 2 г на кг маси тіла. Виходить набрати норму? Відмінно!
Тоді друге питання: білок засвоюється? Тут потрібно дивитися аналізи. Але, до речі, іноді є очевидні симптоми: вам не хочеться м'яса, є тяжкість і здуття, гнильний запах в туалеті, запах від тіла і з рота, харчова алергія.
Один з найпростіших способів швидко заповнити дефіцит білка і підняти імунітет - приймати колаген.
Раніше нутриціолог назвала кращий сік для печінки, допоможе відновити на клітинному рівні.