Потужний афродизіак і гепатопротектор: дієтолог назвала смачний продукт для краси і здоров'я

Ви знали, що в одній з іспанських провінцій вже багато століть з цієї рослини випікається інжирний хліб? А в Ізраїлі роблять інжирну горілку!

Свою популярність інжир завоював, перш за все, завдяки поживності і вмісту великої кількості кальцію і клітковини.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Можна вживати як свіжий, так і сушений інжир, але слід пам'ятати, що сушений - містить більше калорій і цукру!

Якщо розглядати потенційну користь інжиру, то можна виділити
наступні дії:

• антиоксидантна активність;
• протизапальну дію;
• клітинно-захисний механізм.

Також на основі ряду досліджень відзначили, що інжир захищає печінку і знижує рівень глюкози.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Існують також припущення, що через передбачувані властивості, інжир використовують як афродизіак.

Крім цього, високий вміст заліза, яке є важливим мінералом, допомагає підтримувати здоров'я волосся.

Однак у інжиру є і застереження:

• через високий вміст вітаміну К, людям, які приймають розріджуючі кров препарати, необхідно підтримувати постійний рівень вітаміну К в своєму раціоні, тому їм необхідно відмовитися від інжиру;
• оскільки інжир містить велику кількість клітковини, вживання занадто великої кількості інжиру, особливо сушеного, може викликати діарею;
• у деяких людей може бути алергія на інжир (дослідники виявили, що у великого відсотка людей з алергією на пилок берези були позитивні шкірні проби на свіжий інжир).