Новорічні свята залишилися позаду, але багато хто досі відчуває їх "наслідки": зайві їжа та напої можуть ще довго про себе нагадувати тяжкістю у шлунку та втомою.
Тож саме час допомогти своєму організму очиститися та відновитись після святкувань!
Нутриціолог Євгена Хелс у своєму блозі про здорове харчування в Instagram розповіла, що для цього необов'язково повністю відмовлятися від їжі та влаштовувати дні на воді з лимоном. Достатньо переглянути харчування та вибрати правильні продукти для детоксикації.
Список обов'язкових продуктів
Клітковина.
Хрестоцвіті овочі та продукти, багаті на сірку.
Антиоксиданти та фітохімічні речовини.
Вітаміни С та Е (із зелені та овочів) допомагають ефективніше виводити з організму важкі метали.
Від випічки поки що варто відмовитись (фото: pexels.com)
Що не можна їсти та вживати
Алкоголь.
Арахіс.
Випічка.
Глютен.
Кава.
Молоко та молочні продукти з коров'ячого молока.
Соєві продукти (включаючи тофу та соєве молоко).
Цукор (всі його види, у тому числі і сиропи).
Сіль (у великій кількості).
Фрукти з дуже високим глікемічним індексом та сухофрукти.
Дуже важливо читати всі етикетки, щонайменше купувати готові та пакетовані продукти, тому що склад у таких продуктів залишає бажати кращого.
Також рекомендується виключити з раціону біле м'ясо та рибу, залишивши як джерело амінокислот тільки яйця. Це необхідно для зменшення навантаження на шлунково-кишковий тракт, але не завжди і не всім.
Проходити детокс рекомендується 2 рази на рік, причому з відмінністю харчування у літній та зимовий період.