Налагодити роботу кишечника і всього шлунково-кишкового тракту можна без ліків. Спробуйте діяти за простим алгоритмом, які потребують послідовності і терпіння, - і побачите, що буде.
Про це у своєму Instagram розповіла ендокринолог Катерина Григор'єва.
Лікар розповіла, що, якщо є проблеми із засвоєнням їжі і асоційовані з цим дефіцитарні стани, варто почати з повторення базових принципів.
1. На 4 тижні прибрати з раціону основні прозапальні групи продуктів: цукор, прості вуглеводи, глютен, молочні продукти, що містять казеїн і лактозу.
2. Нормалізувати кислотність шлункового соку: за 20 хвилин до їжі випивати 1 склянку води з 1 - 2 ч. л. яблучного оцту або лимонного соку.
Це простимулює обкладальні клітини шлунка на вироблення адекватної кількості соляної кислоти, і їжа почне якісно перетравлюватися.
3. Нормалізувати вироблення травних ферментів: цей процес активується соляною кислотою шлункового соку і додаванням в раціон сирих овочів, фруктів і свіжої зелені для активації аутолітичного травлення.
Катерина Григор'єва (фото: instagram.com/wow.so.young)
4. Нормалізувати роботу жовчного міхура: вводити в раціон жирну їжу. Жир з їжі стимулює вироблення особливого гормону - холецистокініну.
Він проводиться ентероцитами тонкого кишечника у відповідь на надходження жиру з їжею. Основна роль холецистокініну - скоротити жовчний міхур, щоб на надходження їжі виділилася достатня кількість жовчі для ефективного засвоєння жирів і жиророзчинних вітамінів.
5. Мінімізувати прояви паразитоза, надлишкового бактеріального і грибового зростання - знизити прийом простих вуглеводів.
При необхідності, обговорити з лікарем лікарську терапію.
6. Створити умови для корисної мікробіоти: ввести в раціон достатню кількість клітковини (листові овочі, овочі, зелень, пектин і інулін).
7. Відновити цілісність тонкокишечного бар'єра: регулярно вживати кістковий бульйон (варити не менше 12 годин з кісток, зв'язок, сухожиль тварин, птиці, риб).⠀
Кістковий бульйон - це поживна емульсія, яка містить будівельний матеріал для відновлення і підтримки цілісності і функцій стінок тонкого і товстого кишечника.
8. Профілактика запорів. Якщо коротко, то вище - основний алгоритм, поділилася лікар.
Нагадаємо, що раніше дієтолог розповіла, де брати кальцій, якщо ви не їсте молочні продукти.
Не пропустіть також: ендокринолог розповіла, до чого може привести відмова від жирів - від застуд до проблем із зачаттям.