Це працює! Дієтолог запропонувала дієву дієту від високого тиску і для схуднення

Експертами Національного інституту здоров'я США розроблено дієту, яка може допомогти людям контролювати свій артеріальний тиск і впливати на ризики ССХ.

Повна назва DASH дієти - Dietary Approaches to Stop Hypertension (дієтичні підходи для зупинки гіпертонії, якщо дослівно).

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Основна мета DASH дієти - не схуднути, а знизити артеріальний тиск. Однак, вона також може допомогти тим, хто хоче схуднути, знизити рівень холестерину і контролювати або запобігти діабету.

Що треба робити

Важливі аспекти дієти включають:

• контроль розміру порції;
• обмеження простих вуглеводів і продуктів промислової переробки;
• введення в раціон якісного тваринного і рослинного білка;
• збільшення вживання різноманітних здорових продуктів, в тому числі овочів фруктів і цільнозернових;
• отримання правильного балансу поживних речовин;
• зменшення споживання натрію (ключовий інгредієнт солі);
• збільшення споживання магнію, кальцію і калію.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

DASH пропонує корисні альтернативи "нездорової їжі" і закликає людей уникати оброблених харчових продуктів.

Як харчуватися

Отже, Dash дієтою рекомендовано:

• поступово знижувати калорійність їжі;
• часто їсти невеликими порціями протягом дня;
• їсти фрукти, овочі, цільнозернові та молочні продукти, птицю, рибу, горіхи, бобові і обмежити споживання насичених жирів, цукру і солі (тут ремарка по насиченим жирам: рекомендація 20-30% тваринних жирів натурального походження допустимо/пам'ятаємо - не всі жири шкідливі!);
• вибирати фрукти або овочі в якості закуски замість цукерок або чіпсів.

Пити можна будь-які напої, крім солодких варіантів, але бажано чисту воду.