Користь правильного харчування - не в тому, щоб у нас були пухкі губи або квадратики на пресі, а для того, щоб наше життя було якісним, нічого не боліло, прокидалися ми бадьорими і були в такому ресурсі (на 100%) до найглибшої старості.
А якість життя багато в чому залежить від того, як ми себе почуваємо, а самопочуття - від стану травних процесів, в тому числі - від кислотно-лужної рівноваги.
Про це у своєму Instagram розповіла нутриціолог Анна Біоторіум.
Всі ми також добре знаємо, що підвищена кислотність шлунка - це погано, але чи така вже нешкідлива знижена кислотність?
Шлункова кислота - це ой як важливо для наших з вами організмів, це і захисний механізм проти проковтнутих хвороботворних мікроорганізмів (тобто, це наш з вами захист!), і активатор ферментів шлункового соку, і помічник ферментам в перетравленні білків.
Через це в кишечнику починаються активні процеси бродіння. Часто можна спостерігати такі симптоми, як:
Тому, у кого є стан, коли концентрація кислоти в шлунку нижче норми, підключайте продукти, що сприяють синтезу соляної кислоти і переварюванню білків.
Дратівливість і випадання волосся: нутриціолог назвала елемент, якого явно не вистачає організму
І брокколі, і цвітна капуста корисні для всього організму (фото: pexels.com)
Раніше нутриціолог розповіла, в яких продуктах шукати головний вітамін молодості.